Buku Budidaya Anggur Laut\\r\\nAnggur laut (Caulerpa sp.) merupakan salah satu jenis rumput laut yang memiliki nilai ekonomis tinggi yaitu dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan, pangan fungsional, dan obat. Sebagian kecil masyarakat wilayah Nusa Tenggara Timur telah mengenal anggur laut. Namun, pemanfaatannya masih sangat terbatas sebagai bahan makanan segar saja. Anggur laut tersebut dipero…
Buku “Sekuensing Gen Penyandi GnRH Pada Ikan Nilem” membahas ikan nilem (Osteochilus hasselti) sebagai salah satu komoditas ikan air tawar yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan dalam budidaya perikanan. Ikan ini memiliki berbagai keunggulan, baik dari segi ekonomi, lingkungan, maupun pemeliharaan. Nilai ekonominya dapat ditingkatkan melalui pengolahan menjadi berbagai produk, seper…