Filter by

  • Publication Year
    To
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
  • General Material Designation
    See More
  • Location
  • Language
Found 1 from your keywords: subject="Tekonologi Pangan"
cover
Instrumen dalam Analisis Pangan: Kimia & Biofisika
Comment Share
Yoni Atma

Buku Ajar Instrumen dalam Analisis Pangan: Kimia & Biofisika\\r\\nBuku Teknologi Pangan yang berjudul Buku Ajar Instrumen dalam Analisis Pangan: Kimia & Biofisika merupakan karya Yoni Atma. Dalam era industri makanan modern yang menuntut standar mutu tinggi dan keamanan pangan ketat, penggunaan instrumen analitik menjadi sangat penting untuk memastikan keaslian, kandungan gizi, serta kestabilan…

Edition
-
ISBN/ISSN
9786340118247
Collation
xii, 53 hlm: 20cm
Series Title
-
Call Number
664