Filter by

  • Publication Year
    To
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
  • General Material Designation
    See More
  • Location
  • Language
Found 1 from your keywords: author="Reni Tri Cahyani Imra ...
cover
Limbah Tulang Ikan Sebagai Bahan Baku Pengolahan Produk Pangan Inovatif
Comment Share
Reni Tri Cahyani Imra Tuty Alawiyah

Buku Limbah Tulang Ikan Sebagai Bahan Baku Pengolahan Produk Pangan Inovatif Seiring dengan peningkatan kapasitas produksi pada industri pengolahan hasil perikanan, maka limbah yang dihasilkan akan semakin meningkat. Limbah adalah sisa hasil kegiatan pengolahan perikanan yang perlu ditangani dengan baik sehingga tidak mencemari lingkungan. Industri pengolahan hasil perikanan terutama pada indus…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-623-02-5694-3
Collation
x, 89 hlm: 23cm
Series Title
-
Call Number
664.94